Muziekpedagoog, componist, beiaardier. Ephrem werd op 13 maart 1905 te Ronse geboren. Reeds op jeugdige leeftijd sturen zijn ouders hem naar de plaatselijke muziekschool. Hij wordt er meteen de jongste leerling van Alexander Verseele. Zo hoort men het elfjarig ‘Ephremke’ op de piano liefdesscènes, vechtpartijen en taartwerpen muzikaal uitbeelden in de Ronsese cinema’s.
Na zijn middelbare studies aan de ‘Ecole Moyenne’ te Ronse, gaat hij notenleer, harmonie, piano en orgel studeren aan het Koninklijk Conservatorium te Gent. In 1928 wordt hij aangesteld als muziekleraar aan de Rijksmiddelbare school en aan de muziekacademie te Ronse. In 1930 behaalt hij het didactisch diploma van docent in het normaalonderwijs. Hij studeerde aan de Mechelse Beiaardschool o.l.v. Jef Denijn en werd laureaat in 1933. Hij was stadsbeiaardier te Ronse vanaf 1934 tot 1967.
In 1961 ging Ephrem met pensioen als leraar en vestigde zich te Oostende waar hij wekelijks de beiaard bespeelt tot in 1996. Hij concerteerde regelmatig in Duitsland (waaronder 18 jaar te Keulen), Nederland (25 jaar Sluis), Frankrijk, Ierland, Noorwegen, Denemarken, Zwitserland, Engeland, Portugal en Israël.
Ephrem Delmotte was vanaf 1946 tot 1961 secretaris van de V.V.V. Ronse en stond in voor verschillende evenementen. Zo was hij de initiatiefnemer en bezieler van de ‘Zotte Maandagstoet’ (een Carnavalstoet op de eerste maandag ná Driekoningen) die later zou uitgroeien tot de huidige ‘Bommelsfeesten (Bonmosfiesten). In 1951 componeerde hij voor deze feesten het ‘Lied der Bonmos’
Hij is ook de ‘vader‘ van de 3 Ronsese textielreuzen: Staf, de wever; Manse,
de spinster en Angeeleki, de naaister. Sinds 1992 loopt er te Ronse zelfs een
reus Ephrem, de beiaardier, bij! Hij componeerde zelf het gelegenheidslied ‘De
vier reuzen van Ronse’
(www.reuzendragers-ronse.be)
Verder blijft er nog tijd over voor het componeren van veel liederen (enkele daarvan ondertekent hij met het pseudoniem
"Georges Delmey", en het publiceren van een didactisch handwerk voor notenleer onder de titel ‘Kort en Goed’In 1992 wordt te Ronse de vzw Prof. Ephrem Delmotte-Stichting opgericht , in 2005 omgevormd tot ‘Cercle Prof. Ephrem Delmotte Kring. In 1994 opent Ephrem zelf ‘zijn" museum het ‘Delmottehuis’ in de Elzelestraat te Ronse onder zeer ruime belangstelling.
Ephrem Delmotte overleed op 19 juli 1997, op 92 jarige leeftijd, te Oostende en wordt te Ronse op zaterdag 26 juli begraven.
Enkele van de vele composities van Ephrem Delmotte:
Heureux Moment(1928), Het Lied der Bonmoss(1951), De Ronse Zotten(1953), Ave Maria(1954), Fantasia voor Beiaard(1955), Préludium(1955),Staf en Manse (1955), Angeeleki(1956) Dansmotief(1965),Si vous savierz(1979), Echo(1981),Het Lied van Damme(1981), Ich komm’ so gern nach…
(Ik zo graag naar…) (1982), Hastings(1983), Valse Bleue(1983), Berceuse (1984), Marslied voor de Wulloks(1984), Vlaams Vredeslied(1984), Adieu Renaix,Vaarwel Ronse(1984), Tango(1984), Het Lied van Sluis(1985), Het Prinsenlied(1985), Het lied van Oostende(1986), Mars van de Visserskaai(1986), Ode aan Jan Piers(1987), Lisetje(1989), De vier reuzen van Ronse(1992).